מעבדת מכון התורה והארץ

 

חרקים בירקות קפואים[1]

 

    1. ארטישוק

תחתיות, סנפרוסט: נבדקו 73 תחתיות. ב9- מהם נמצאו חרקים בין שאריות העלים. וב1- מהם נמצאה כנימה דבוקה מבחוץ.

לבבות, סנפרוסט: נבדקו 6 לבבות וכולם נמצאו נגועים (1-3 חרקים בכל אחד, בין העלים).

    2. ברוקולי

סנפרוסט: נבדקו כ8- ק"ג. נמצאו בהם 4 חרקים.

מפעלים אחרים: נבדקו 13 ק"ג. נמצאו בסך הכל 104 חרקים. רובם נמצאו בריכוזים (10-20 כנימות בתפרחת אחת).

    3. כרוב ניצנים[2]

סנפרוסט: נבדקו 766 יחידות כרוב. נמצאו 26 יחידות נגועות.

מפעלים אחרים: נבדקו 1,088 יחידות כרוב. נמצאו 36 יחידות נגועות.

    4. כרובית

סנפרוסט: נבדקו כ-7 ק"ג. נמצאו 10 חרקים.

מפעל אחר: נבדקו כ-2.5 ק"ג. בחבילה אחת נמצאו 68 חרקים.

    5. שעועית

שעועית ירוקה, מפעלים שונים: נבדקו 5 אריזות, וכולן נמצאו נקיות מחרקים. נמצאו בהן רק מעט סימני כרסום.

שעועית צהובה, מפעלים שונים: נבדקו 3 אריזות. ב-1 מהן נמצאו 2 חרקים.

    6. תירס[3]

קלחים, סנפרוסט: נבדקו 139 קלחים. ב-4 מהם נמצאו חרקים בין הגרגרים. וב-16 נמצאו חרקים חיצוניים, היורדים ע"י קילוף של שאריות העלים, ושטיפה קלה.

גרגרים, מפעלים שונים: נבדקו מספר אריזות, ונמצא שהנגיעות נדירה בכולם.

    7. תרד

סנפרוסט: נבדקו  כ-5.5 ק"ג. נמצאו כ-10 חרקים.